100 아라비카 블렌딩 롱로이 당일로스팅 커피 원두홀빈 200g
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100%아라비카 블렌딩 롱로이(신맛없는) 고소한 당일로스팅 커피원두 200g 500g 1kg
100% 아라비카 블렌딩 롱로이
케냐 AA PLUS 특유의 깔끔하고 세련된 단맛을 시작으로 깊은 단맛의 과테말라 안띠구아와 고소한 초콜릿의 콜롬비아 수프리모를 최적의 비율로 배합한 블렌드.
100% 아라비카로만 구성하여 고급스러운 단맛과 풍미를 경험할 수 있습니다.
고소, 달콤, 담백, 세련미 합니다.
구수, 흙, 둔탁하다 보기는 어렵습니다.
(구수한 흙내음은 브라질이 좋습니다.)
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케냐 AA PLUS의 세련된 단맛에
은은하고 고소한 초콜릿
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커핑노트
다크초콜릿, 사과, 우유, 파인애플 / 긴 후미, 묵직한 바디감, 깔끔한 후미
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블렌딩 롱로이 로스팅 포인트
커피그대로는 롱로이를 산미(신맛)없는 원두로 로스팅합니다.
전체적인 로스팅을 비교적 천천히하여 과도한 쓴맛을 줄이고 단맛과 고소함 그리고 부드러움을 강조한 블렌드입니다.
* 약배전, 빠른속도 = (산미)신맛, 콩향 증가
* 강배전, 느린속도 = 쓴맛, 단맛, 바디감 증가
★ 서로 상대적입니다. 산미(신맛)이 증가하면 바디감 쓴맛이 줄고, 바디감이 증가하면, 산미(신맛)과 콩향이 줄어듭니다.
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리뷰
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늘 주문하고있어요 바로 로스팅해서 보내 주시고 좋아요 (2023-01-14 스마트스토어에서 등록된 구매후기)
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너무 맛있습니다~~~~ (2023-01-14 스마트스토어에서 등록된 구매후기)
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항상 잘 마시고 있어요~ (2023-01-14 스마트스토어에서 등록된 구매후기)
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손님들이 커피가 너무 맛있다 하네요~ (2023-01-14 스마트스토어에서 등록된 구매후기)
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엄마가 쓴 커피 싫다하셔서 샀드는데 안쓰고 좋대요~~ (2023-01-14 스마트스토어에서 등록된 구매후기)
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자주 자주 삽니다~^^ (2023-01-13 스마트스토어에서 등록된 구매후기)
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항상 최고지요~^^ (2023-01-13 스마트스토어에서 등록된 구매후기)
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가성비 만점이에 원두도 괜찮아요 (2023-01-13 스마트스토어에서 등록된 구매후기)
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